Сузакский предприниматель  занимается  изготовлением йогурта из верблюжьего молока

Предприниматели Сузакского района в поисках новых путей обработки и развития верблюжьего молока. 

 Сельскохозяйственный производственный кооператив «Аруана», расположенный в районном центре Шулаккурган является одним из предприятий, которое занимается переработкой верблюжьего молока. Пресс-тур на предприятие прошел накануне. Помимо верблюжьего кооператив принимает коровье молоко. На сегодня товарищество по приготовлению шубата, коровьего молока, айрана и сметаны, отправляет свою продукцию в магазины, и в ближайшее время планируют заняться приготовлением йогурта и сливок из молока для продажи. 

«В начальный период мы работали на получение 500 литров молочной продукции. В настоящее время возможность обработки шубата достигает 1 тонны в сутки. Таким образом, мы продвигаем свое дело. Накануне с предприятиями по добыче урана заключили соглашение о поставке по 0,5 литров шубата каждому сотруднику»,- сказал председатель производственного кооператива «Аруана» Жанболат Адишов. 

Руководство кооператива подготовив здание, где расположен цех по обработке верблюжьего молока, взяв кредит у ТОО МФО «ЫРЫС» в размере 12 млн. тенге, провело ремонтные работы и приобрело специальное оборудование для обработки молока. Активизировав работу предприятия, в ближайшее время посредством увеличения доли обработки верблюжьего молока они планируют достичь суточной мощности до 5 тонн, и в дальнейшем развивать свое дело.
Стоит отметить, на сегодняшний день в Сузакском районе насчитывается около 10 тыс. голов верблюда.

Если вы нашли ошибку, выделите текст и нажмите комбинацию клавиш Shift + Enter или нажать здесь